في إطار مراقبة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية، تم صباح يوم الأحد 29 مارس إتلاف عجل يزن حوالي 400 كيلوغرام بمجزرة حد السوالم، وذلك عقب تأكيد إصابته بداء السل، ما يجعله غير صالح للاستهلاك الآدمي.
وقد تم اكتشاف هذه الحالة من قبل الطبيب البيطري المشرف على المجزرة، قبل توجيه اللحوم إلى مركز حد السوالم بغرض تسويقها، وهو ما يعكس درجة عالية من اليقظة والالتزام بالمعايير الصحية المعمول بها.
وجرت عملية إتلاف وطمر اللحوم تحت إشراف السلطات المحلية، وبحضور ممثلها وأعوانه، إلى جانب عناصر القوات المساعدة، وذلك وفق الإجراءات القانونية والصحية الجاري بها العمل، حمايةً لصحة المستهلكين وتفاديًا لأي مخاطر محتملة.
متابعة : فنان الغنيمي
