في إطار تعزيز المراقبة الصحية للمنتجات الغذائية، قامت لجنة مختلطة يوم الجمعة 6 يونيو الجاري بمدينة حد السوالم، بحملة تفتيش مفاجئة شملت عدداً من المحلات التجارية المتخصصة في بيع اللحوم الحمراء بمركز المدينة.
وجاءت هذه الخطوة في ظل ارتفاع الطلب على اللحوم الحمراء عقب إلغاء شعيرة ذبح الأضاحي لهذا العام، مما استدعى تكثيف عمليات المراقبة لضمان جودة وسلامة ما يُعرض للمستهلك.
وقد أسفرت الحملة عن حجز ما يقارب 100 كيلوغرام من اللحوم غير المطابقة لمعايير السلامة الصحية، حيث تم حجزها وإتلافها وفق الإجراءات القانونية المعتمدة، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
وتحمل هذه العملية رسالة توعوية واضحة تدعو المستهلكين إلى ضرورة توخي الحذر والانتباه لجودة المواد الغذائية المعروضة، كما تبرز حرص السلطات على التصدي لكل الممارسات التي قد تهدد الصحة العامة.
فنان الغنيمي
