خريبكة.. وضعية مقلقة بسوق الدجاج بالسوق الأسبوعي القديم تثير مخاوف بشأن السلامة الصحية

تثير الحالة التي أصبح عليها سوق الدجاج بالسوق القديم بمدينة خريبكة موجة من التساؤلات حول مدى احترام شروط النظافة والسلامة الصحية، في ظل مشاهد تثير قلق المواطنين، خصوصاً بالقرب من الطريق المحاذية للإقامات السكنية.
وتتجلى أبرز مظاهر هذا الوضع في تراكم فضلات الدجاج وأحشائه وسط برك من المياه الملوثة، تنبعث منها روائح كريهة تصل إلى محيط السوق والمساكن المجاورة، وهو ما يطرح إشكالية تدبير النفايات والتخلص منها بطريقة صحية، بعيداً عن التأثيرات المحتملة على البيئة وصحة الساكنة.
ولا تقتصر هذه الاختلالات على محيط السوق، بل تمتد إلى داخله، حيث يثير انسداد قنوات تصريف المياه وتدفق الدماء والمياه الملوثة أمام المحلات تساؤلات جدية بشأن مدى احترام شروط النظافة داخل فضاء مخصص لتداول اللحوم البيضاء.
وتزداد الصورة قتامة مع تجول الكلاب الضالة داخل السوق، في مشهد يثير مخاوف إضافية بشأن السلامة الصحية، خصوصاً في ظل انتشار مخلفات الدجاج والدماء والمياه الملوثة، وهو ما يستدعي تدخلاً عاجلاً من الجهات المختصة.
وأمام هذه الأوضاع، تتعالى تساؤلات المواطنين حول الظروف التي يتم فيها ذبح الدجاج وتداوله وحفظه، ومدى خضوع هذه العمليات للمراقبة الصحية اللازمة، بما يضمن سلامة المنتجات المعروضة للبيع ويحمي المستهلكين من المخاطر المحتملة.
وفي مقابل هذه الاختلالات، سبق أن جرى الحديث عن إمكانية ترحيل السوق من موقعه الحالي وإحداث سوق جديد يستجيب لشروط النظافة والسلامة الصحية المعمول بها. غير أن هذه الإشارات، إن لم نقل الوعود السابقة، لم تجد طريقها إلى التجسيد على أرض الواقع إلى حدود الساعة، لتظل الوضعية على حالها، وكأن «دار لقمان ما زالت على حالها»، وسط استمرار معاناة المواطنين ومخاوفهم بشأن هذا المرفق الحيوي.
وأمام هذا التأخر، تبرز الحاجة إلى توضيح مآل مشروع ترحيل السوق، والكشف عن الإجراءات المتخذة لتنفيذه، مع ضرورة تحرك السلطات المحلية والمصالح المختصة، كل حسب اختصاصه، لتكثيف المراقبة الصحية ومعالجة مشاكل الصرف الصحي والنظافة، والحد من تجول الكلاب الضالة داخل السوق.
إن استمرار الوضع الحالي يفرض إعادة طرح هذا الملف بجدية، ليس فقط من أجل تحسين ظروف اشتغال التجار، بل أيضاً حماية للصحة العامة وصوناً لحق المستهلك في اقتناء مواد غذائية سليمة داخل فضاء يحترم أبسط معايير النظافة والسلامة الصحية.
ويبقى السؤال المطروح: متى يتحول مشروع السوق الجديد من مجرد وعود وانتظارات إلى واقع ملموس ينهي معاناة سوق الدجاج بالسوق القديم بخريبكة؟
متابعة: محمد نرادي